Equipamiento ovoproducto

Colaboramos desde 2002 con SANOVO TECNHOLOGY, empresa especializada en el diseño y fabricación de equipos para la industria de la transformación de huevos. Como pioneros en este sector, nuestro Know-how, equipos y asistencia posibilita a nuestros clientes mejorar la calidad de los ovoproductos, así como aumentar la eficiencia de los procesos.

Nuestra competencia en la industria del procesamiento de alimentos y huevos cubre entre otras cosas:

  • Sistema de pasteurización de huevos. NUEVA TECNOLOGÍA DE PASTEURIZADO "WAVE " que, incrementando la temperatura y aplicándola de manera uniforme (ultra rápida) se consigue:

    • Hasta 10 veces mayor inactividad bacteriana
    • Mejorar en hasta un 20% las propiedades funcionales del huevo
    • Elevar la caducidad del producto final.