CLASIFICADORA SANOVO ARDENTA 170 INSTALADA EN CAMPEROS MAELLO
La Clasificadora Sanovo Ardenta 170 instalada en Camperos Maello, la explotación de huevos camperos de Huevos Velasco en Maello, provincia de Ávila.
Esta explotación dispone de su propio centro de clasificación para clasificar, embalar y expedir los huevos de sus 80.000 gallinas camperas. Para este centro de clasificación han apostado por la clasificadora Sanovo. Se trata del modelo Ardenta 170 con capacidad para 72.000 huevos/hora.
Jesús Velasco nos comenta los motivos que les llevaron a a decidirse por la tecnología Sanovo:
“En las diferentes visitas que hemos realizado a otros centros de clasificación con diferentes clasificadoras, hemos valorado:
- la delicadeza en el manejo del huevo,
- la efectividad de los sistemas de detección de sucios, rotos, fisurados y sangre,
- la facilidad y flexibilidad del software de la clasificadora,
- la efectividad del cargador compacto que además dispone de CIP automática,
- la posibilidad de limpieza con agua de toda la entrada de la máquina, incluida la sección de fisurados.”
La configuración de la clasificadora diseñada para Camperos Maello es de entrada combinada, pudiendo recibir huevos:
- directamente desde la granja a través de hasta 4 transportadores de huevos que descargan en una mesa de acumulación.
- mediante el cargador Optiloader Plus 6.
La clasificadora de huevos SANOVO ARDENTA 170 lleva
- Sistema de higienización mediante ultravioletas
- Detección de huevos Rotos
- Detección de Suciedad
- Clasificación por color
- Detección de Fisurados
- Detección de Sangre
La clasificadora se ha diseñado con 8 salidas, 4 de ellas pivotantes para descargar en un multinivel que lleve los envases a la fase posterior.
La combinación de delicadeza, eficacia de los sistemas de detección, y facilidad de limpieza son los parámetros fundamentales que contribuyen al éxito del óptimo rendimiento de una máquina de clasificación de huevos.
